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Made In Bahia
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Sabores da Bahia agora em Ribeirão Preto
08 de agosto de 2013

Ribeirão Preto, cidade sede fabril da Café Utam, acaba de ganhar um novo espaço gastronômico 100% brasileiro. Os sabores, aromas e cores do cardápio baiano podem ser degustados na nova casa de cafés e quitutes – Made in Bahia.O espaço abriu as portas nesta segunda-feira (07) em um dos bairros mais charmosos da cidade – o Boulevard – e promete atrair muita gente que é fã desta culinária apimentada, exótica, colorida e tradicionalmente brasileira.

O cardápio traz acarajé, abará, beiju de tapioca, camarão e alguns doces como bolo de aipim, de tapioca, cuscuz e o carro chefe da casa: o pãozinho delícia – uma massa leve, feito com matéria-prima diretamente da Bahia, e recheado com vários sabores: queijo, peito de peru, atum, frango e também na versão doce. E como acompanhamento? Um delicio café Utam  – que também está presente no cardápio da nova casa. No espaço, uma máquina Astoria serve o melhor café Utam Gourmet. Além disso, uma carta de café oferece várias opções de drinques feitos à base da bebida como o cappuccino, mocinha (café espresso, leite condensado e cobertura de chantilly) e o tradicional chocolate europeu (cremoso).


Diretamente de Salvador, a família Cerino – Nathália Cerino, Monica Cerino e Rodrigo Cerino – desembarcou em Ribeirão Preto em  janeiro deste ano para uma pesquisa de mercado sobre o novo produto a ser lançado na cidade. “Acreditamos no potencial da cidade e temos como expectativa agradar a população com um pouco do nosso sabor baiano”, destaca uma das sócias Nathália Cerino.

Inicialmente, o Made in Bahia ficará aberto de 2ª a 6ª feira, das 8 às 20 horas e aos sábados, das 8 às 12 horas. Um dos diferenciais será o sistema de delivery. Quem quiser receber em casa os quitutes baianos poderá ligar. O serviço funcionará de 2ª a sábado, das 8 às 18 horas. O telefone é (16) 3329-8919 ou 3329-8920. Rua João Penteado, 793, em Ribeirão Preto.

Verbo Nostro Comunicação Planejada


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