Assim como você, nós da Café Utam, somos loucos por café. E 'O assunto é café' é mais um canal para falarmos da nossa paixão por essa bebida.
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Informativo quinzenal • Ano 01 • nº 10
As altas temperaturas e as chuvas de verão se aproximam e nos relembram de um grave problema: a Dengue. A doença é perigosa e aparece principalmente em locais carentes, onde não existe um sistema de esgoto eficiente e há vários pontos de água parada. No entanto, até regiões mais desenvolvidas enfrentam a enfermidade transmitida pelo mosquito Aedes Aegypti, o que prova que a presença da espécie contaminada nas cidades é um problema de saúde pública e merece atenção.
Mas você deve estar se perguntando onde fica o café nesta história, não é mesmo? A verdade é que a borra do nosso bom e velho cafezinho aparece como um forte aliado no combate à doença.
Entenda como a borra de café pode ajudar a evitar o mosquito Aedes Aegypti.
A alternativa foi descoberta através de um estudo realizado na Universidade Estadual de São Paulo, a Unesp. De acordo com a co-autora da tese, a bióloga Alessandra Theodoro Laranja, a cafeína presente na borra de café detém o desenvolvimento das larvas e diminui o tempo de vida dos insetos adultos.
A técnica segue uma solução simples: são 2 colheres de borra de café para cada meio copo de água, e a mistura deve ser colocada nos
recipientes que são potenciais focos dos mosquitos.
Embora essa seja a receita aconselhada, não é necessário diluir a borra, já que a água utilizada para regar as plantas, ou até mesmo a água da chuva já são suficientes para fortalecer a solução.
A receita é positiva porque age como um inseticida natural, ou seja, não é tóxica ao ser humano, nem aos animais e plantas como muitos presentes no mercado e ainda atua como adubo quando acrescido à terra. Além disso, a utilização da borra é uma alternativa de baixo custo e facilita a sua disseminação no combate à doença. Uma boa notícia para a sociedade em geral e mais um ponto positivo para o café, não é mesmo?
